Nuestra cocina
Nuestra cocina es la de toda la vida. Sencilla, casera, tradicional, sabrosa, la de la cuchara y el tenedor, sin grandes alharacas, basada en productos de primera calidad. Mención importante para nuestros Embutidos Ibéricos, un amplio abanico de Pescados y Mariscos, un producto estrella como es el Lechazo Churro, la Ternera Castellana, el Rabo de Toro y un toque mediterráneo con nuestras ensaladas, bien sean de Bonito, ventresca o mixtas. En fin un verdadero deleite, con productos y sabores que nos recuerdan a la cocina que hacían nuestras madres.
Entrantes frios
- Jamón
- Lomo
- Chorizo Ibérico
- Queso
- Entremeses
Otros entrantes
- Gambas al ajillo
- Gambas a la plancha
- Almejas salteadas
- Calamares en tempura
- Carpaccio de Bacalao
- Revuelto Hongos,ajetes y gambas
Ensaladas
- Ensalada de Bonito del Norte con Aceitunas Negras y aliño de Pimentón
- Ensalada de Roble con Ventresca y Pimiento de Piquillo
- Ensalada Mixta
- Ensalada de la huerta
Carnes
- Cuarto de Lechazo asado en horno de leña
- Chuletillas de Lechazo
- Chuletón de ternera
- Entrecot de Ternera
- Solomillo de Ternera
- Rabo de Toro
- Carrillera de ternera
Pescados
- Escalopines de Merluza
- Calamares en su tinta
- Merluza a la Cazuela
- Merluza a la Plancha
- Mero a la Plancha
- Lenguado
- Rodaballo Gallego
- Besugo
Postres
- Leche Merengada y Leche frita
- Mouss de limón o de chocolate
- Flan de Queso
- Natillas
- Arroz con Leche
- Sorbete de Limón al cava
- Helados al Corte